السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
عزيزتي الزائرة يرجي التكرم بتسجبل الدخول اذا كنت عضوه معنا
او التسجيل ان لم تكوني عضوه وترغبين في الانضمام الي اسرة منتدى روح الورد
سنتشرف بتسجيلك
شكرا


ادارة المنتدى


    كرات الجبن بصور

    شاطر
    avatar
    اهواك
    ,
    ,

    عدد الرسائل : 581
    العمل/الترفيه : فاضيه ماعندي شي
    رقم العضويه : 2
    نقاط : 0
    تاريخ التسجيل : 30/10/2007

    شكل كرات الجبن بصور

    مُساهمة من طرف اهواك في الخميس 08 نوفمبر 2007, 9:20 am

    المقاديــــــــــــر:-



    4 أكواب طحين.
    4 بيضات.
    6 م.ك حليب بودره ( نيدو).
    1 م.ص خميرة.
    4 شرائح زبده .
    :
    ----الحشوة----

    جبن حسب الرغبة .. ( كيري م مثلثات)
    :
    ---للزيــنه---

    قطر ( 3 كوب من الماء + 2 كوب من السكر )
    جوز الهند.
    :
    :


    *¤ô§ô¤*~الطريقـــــة~*¤ô§ô¤

    نذوب الزبده ..ونخلط جميع المقادير مع بعض



    نعجن العجيبنه حتى تتماسك ..



    بعدها .. نخلي العجينه لدقايق ترتاح ..
    ومن عقبها نكور كور صغــار .. قد ماتقدرون صغروا الحجم ..( مثل اللي فالصورة)



    ناخذ قطع صغيرة من الجبن ونفرد العجيبنه شوي على قد قطعه الجبن
    ونسكرها وانكورها .. ( تتسكر بأحكام) ..



    :
    بعد ما نخلص من وضع الجبن داخل الكرات ...
    على طول نحطها فالزيت .. لاتخلونها فتره ..لا عشان ماتتخمر العجينه
    لانها فالزيت راح تتخمر..



    عقبها نقلي الكرات فالزيــت .. على نار هادية .. عشان تستوي من الداخل..
    ولين مايصير لونها ذهبي ..



    :
    بعد مانخلص ..نخلي الكرات تبرد شوي .. ونحطهن في القطر (وهو حار)
    ونظهرهن من القطر على جوز الهند ..
    :
    وهذه صورة الكرات بعد ماخلصنا ..


    وبالهــــــــــنا والعــــــــــــافية
    avatar
    أميرة الورد
    اٌغًاًرِ مُنُ ٌنٌفٍسٍيٍ اَذَِاَ فْيِكٍ سٌوٌلٌفٌتَ
    اٌغًاًرِ مُنُ ٌنٌفٍسٍيٍ اَذَِاَ فْيِكٍ سٌوٌلٌفٌتَ

    عدد الرسائل : 709
    رقم العضويه : 1
    مزاجي :
    نقاط : 11
    تاريخ التسجيل : 30/10/2007

    شكل رد: كرات الجبن بصور

    مُساهمة من طرف أميرة الورد في الجمعة 09 نوفمبر 2007, 9:50 pm

    امممممم
    شكلها لذيذه يسلمو على الوصفه


    _________________
    avatar
    رووح الوورد
    ,
    ,

    عدد الرسائل : 291
    الموقع : جدة ام الرخاء والشدة
    العمل/الترفيه : كل شيء
    مزاجي :
    نقاط : 0
    تاريخ التسجيل : 03/11/2007

    شكل رد: كرات الجبن بصور

    مُساهمة من طرف رووح الوورد في الإثنين 12 نوفمبر 2007, 1:34 am

    يسلمووو على الوصفة
    avatar
    فرحةعمر
    ,
    ,

    عدد الرسائل : 490
    الموقع : قلب زوجي
    العمل/الترفيه : /رسامه
    رقم العضويه : 3
    نقاط : 0
    تاريخ التسجيل : 30/10/2007

    شكل رد: كرات الجبن بصور

    مُساهمة من طرف فرحةعمر في الأحد 02 ديسمبر 2007, 4:40 am

    تسلمين
    avatar
    الورد الحزين
    ,
    ,

    عدد الرسائل : 695
    الموقع : قلب حبيبي
    العمل/الترفيه : القراءه
    نقاط : 0
    تاريخ التسجيل : 04/11/2007

    شكل رد: كرات الجبن بصور

    مُساهمة من طرف الورد الحزين في الأحد 02 ديسمبر 2007, 3:43 pm

    مشكوره
    avatar
    أحلـــ إماراتية ـــى
    ,
    ,

    عدد الرسائل : 914
    العمل/الترفيه : ....شي راجعلي ...
    نقاط : 0
    تاريخ التسجيل : 10/11/2007

    شكل رد: كرات الجبن بصور

    مُساهمة من طرف أحلـــ إماراتية ـــى في الخميس 06 ديسمبر 2007, 5:35 pm

    كشخه مشكووووووورة حبيتي
    avatar
    ريم العين

    ‘

    عدد الرسائل : 225
    العمر : 23
    العمل/الترفيه : طالبه
    مزاجي :
    نقاط : 0
    تاريخ التسجيل : 04/01/2008

    شكل رد: كرات الجبن بصور

    مُساهمة من طرف ريم العين في الأحد 06 يناير 2008, 8:37 pm

    يعطيج العافيه

      الوقت/التاريخ الآن هو الإثنين 18 ديسمبر 2017, 4:48 pm